Rouelle de porc au lait de coco (Cookeo) aux oignons rouges, curry et gingembre
Une version originale et exotique de la rouelle de porc ! Cuite à la pression au Cookeo pour un fondant incomparable, elle …
Recettes françaises
Cheesy Croque Monsieur Toast au comté, béchamel express et jambon fumé
Symbole incontournable du bistro parisien, le croque-monsieur se refait une beauté haut de gamme avec ce Cheesy Croque Monsieur Toast au comté, …
Clafoutis d’automne butternut, pommes de terre, jambon et comté
L’automne appelle des plats réconfortants, dorés au four et riches en saveurs de saison. Le clafoutis d’automne butternut, pommes de terre, jambon …
Joues de porc mijotées au cidre, carottes et oignons confits
Plat canaille par excellence, les joues de porc mijotées au cidre, carottes et oignons confits offrent une expérience gustative inoubliable. Ce morceau …
Gratin de courge butternut aux noix et fromage fondant
Doux, réconfortant et riche en textures, le Gratin de courge butternut aux noix et fromage fondant est l’incarnation parfaite du plat d’automne. …
Poêlée de tripes et rognons au boudin noir sur purée maison
Généreuse, rustique et profondément réconfortante, la poêlée de tripes et rognons au boudin noir sur purée maison est un véritable hommage aux …
Roulé salé au concombre et saumon fumé, base fromage frais aux herbes
Frais, léger et visuellement spectaculaire, le roulé salé au concombre et saumon fumé, base fromage frais aux herbes est l’apéritif parfait pour …
Gaufres salées au fromage et courgette (gratinées)
Croustillantes à l’extérieur et incroyablement moelleuses à cœur, les gaufres salées au fromage et courgette (gratinées) transforment un simple légume vert en …
Cabillaud au four à la moutarde, crème citronnée onctueuse
Élégant, rapide et divinement parfumé, le Cabillaud au four à la moutarde, crème citronnée onctueuse est le plat salvateur des soirs de …
légumes rôtis à l’ail et aux herbes (pommes de terre, carottes, courgettes)
Colorés, réconfortants et naturellement sains, les légumes rôtis à l’ail et aux herbes (pommes de terre, carottes, courgettes) sont l’accompagnement universel par …